Notre délicieux menu
Petit déjeuner traditionnel
Msemen ou harcha, œuf dur, pain, confiture, huile d’olive et jben
Petit-déjeuner français
Croissant, pain ou toast, omelette, beurre, confiture et portion de fromage.
Soupe de légumes
Soupe de légumes crémeuse
Tagine berbère
Viande de bœuf avec légumes de saison – petits et moyens formats
Tagine de poulet
Poulet aux olives, pommes de terre et citron – petits et moyens formats
Tagine de boulettes de viande
Boulettes de viande, tomates et œufs – petits et moyens formats
Riz sauté
Riz, oignon, poivron, chou, carotte, pois verts et courgettes – petits et moyens formats
Gratin
Pommes de terre, dinde, oignon, sauce béchamel et fromage – petit et moyen
Sandwich au foie de dinde
Foie avec sauce tomate, laitue, olives et laitue + frites
Sandwich Kofta
Boulette de viande hachée avec tomate, laitue, oignon et fromage râpé + frites
Sandwich à la dinde
Dinde avec tomate, laitue, oignon et fromage râpé + frites
Sandwich au thon
Thon avec tomate, carotte râpée, oignon, olive, laitue et fromage râpé + frites